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江別製粉全粒粉（薄力）5kg 北海道産国産小麦全粒粉

江別製粉全粒粉（薄力）5kg 北海道産国産小麦全粒粉

手作り/製菓/製パン/材料/パン作り/料理/ママパン/江別製粉

基準値：蛋白 10.5±1.5％　灰分 1.10±0.30％（2019年9月19日付）

北海道小麦を100％使用した、薄力タイプの全粒粉です。
扱いやすいように、ふすま（外皮）を取り除いてあります。
そのままご使用いただくのはもちろん、他の菓子用粉とブレンドして風味付けとしてお使いいただけます。
全粒粉らしい小麦の風味が活きたお菓子に仕上がります。

4.20（15件）

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