ブルーベリーアイスケーキ　６号　19ｃｍ　誕生日

菓子工房ロリアンの絶品アイスケーキ 6号 19cm Mサイズ

■ブルーベリーアイスケーキ部分は良質のブルーベリージャムを錬り込んだ生地でとってもフルーティーです。
■上の段のチーズ生地はさわやかなチーズ（フロマージュブラン）を使用したムースグラッセです。
■底にしいてあるのは、アーモンドの香ばしい卵白生地のダックワーズ。
クッキーとスポンジ生地の中間位の、さくいこの生地はアイスケーキとの相性は抜群です。
■表面のブルーベリーのゼリーが更に味を特徴ずけています。
■このブルーベリー アイスケーキ は解凍すれば普通のケーキのように味わえますが半解凍の状態（ー5度くらい）で食べて頂くのが一番美味しいと思います。
もちろん完全に凍っていても美味しいですよ。

【直径１９ｃｍ。高さ５ｃｍ 賞味期限 冷凍庫で1ヶ月 】。

原材料 生クリーム・砂糖・牛乳・卵・赤ワイン・リキュール・フロマージュブラン・粉
アーモンドプードル・ブルーベリー・ナパージュ

アイスケーキ 誕生日 子供 ケーキ 2層 ムース ブルーベリー アイスケーキ ケーキ (お菓子工房 ロリアン)

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