チーズ オランダ フリコ ゴーダ 約1kgカット(950g〜1050g) ゴーダチーズ カットチーズとろける ピザ用 業務用 冷蔵便
チーズ オランダ フリコ ゴーダ 1kg カットチーズ とろける ピザ
タイプ:セミハード
ボディ:乳白色でリンド(外皮)はない。内部はきめ細かくしなやかな組織で、小さな気孔がある
味わい:クセがなくクリーミー、まろやかな風味
食べ方:野菜と相性がよいのでサンドイッチや、溶かして各種料理に。「万能なチーズ」と言われている
フルクリーム・チーズと呼ばれるようにコクのあるチーズです。
オランダのゴーダ村で13世紀頃にうまれ、今では世界中でたくさん作られています。また熟成約1ヶ月の若いものから1年以上熟成させたものまでと熟成期間による風味の違いを楽しめるのもゴーダチーズです。この商品は、オランダ・フリコブランドで熟成約1ヶ月と食べ易いタイプのチーズです。溶けやすく、加熱するととろっととろけるので、トーストやピザ用にもお使いいただけます。輸入時は約15kgもあるゴーダチーズを使い易い1kgサイズにカットしています。カット加工は同敷地内にあるチーズ専門工場で加工致しました。
・名 称 ナチュラルチーズ
・原産国 オランダ
・原材料 ナチュラルチーズ(生乳、食塩)
・内容量 約1kg
・保存方法 10℃以下(要冷蔵)
・賞味期限 商品に記載
・製造者 (株)エフ・エフ・シー 烏山ファクトリー
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