オランダ フリコ エダムチーズ ハード 約1.7Kg チーズ エダム フリコ Frico 冷蔵便
ミルキーであっさりとした風味で赤玉の愛称で親しまれています！
日本で「赤玉」の愛称で親しまれている赤色のワックスコーティングが特徴のエダムチーズの名前は、オランダ北部にある港町の名前からとられました。
風味は脂肪分が少いためミルキーでさっぱりと香ばしく、そのままカットしてサラダのトッピングやサンドイッチに、約４ヶ月熟成させているのでパウダー状にもすることができます。エダムチーズパウダーを使ったポン・デ・ケイジョは有名で、ミートソースに粉チーズのようにかけても美味しく召し上がれます。
ミルキーでさっぱりとした風味は合わせる食材を選ぶことなく、またそのままカットして食したり、パウダー状にしてチーズ調味料として用いたりと、さまざまなシーンでお使いいただける便利なチーズです。
・名 称 ナチュラルチーズ
・原産国 オランダ
・原材料 生乳、食塩、カロチノイド色素
・内容量 約1.7kg
・保存方法 要冷蔵(10℃以下)
・賞味期限 商品に記載
・輸入者 (株)野澤組
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