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マルドンシーソルト 250g Maldon 塩ソルト

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マルドンシーソルト 250g Maldon 塩

【Maldon】マルドン
マルドンクリスタルソルトカンパニーは、イングランド東部のエセックス地方で、200年以上にわたり塩の生産を行ってきました。中世以前より塩作りが盛んな地域でしたが、産業化が進み、伝統的な平釜で塩作りをしているメーカーは徐々に減っていきました。エセックス地方において伝統的製法を継承している製塩所は、現在マルドンのOsborne家のみとなっています。

小さなピラミッド形の結晶で出来ており、塩の芸術品と呼ばれています。サクサクとした食感とまろやかな味わいが特徴的で料理のジャンルを問わず素材の良さを引き出します。世界中の多くのトップシェフから強い支持を得ています。

・名称　食塩
・原産国　イギリス
・原材料　海水
・内容量　250g
・保存方法　高温多湿を避け保存
・賞味期限　商品に記載
・輸入元　（株）鈴商

マルドンシーソルト 250g Maldon 塩ソルト

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