玉川 Time Machine タイムマシン 1712 無濾過生原酒 360ml 京都 京丹後 木下酒造
玉川 Time Machine(タイムマシン) 1712 無濾過生原酒
京都 京丹後 木下酒造
食中酒としても食前酒、食後酒としても美味しく飲める万能酒、Time Machine(タイムマシン)。
Time Machineは江戸時代の製法で造られたお酒です。
超甘口ながら、吟醸タイプとくらべて
3倍の酸、5倍から7倍のアミノ酸の魔法で
濃厚な甘さがすっと切れて残りません。
アイスクリームにかけると
笑ってしまうほど美味しい。
かと思えばブルーチーズ、フォアグラ、
さらに丹後名物・鯖の糠漬け「へしこ」
とも驚きの相性のよさ。
江戸時代の酒蔵の風景を描いた
Time Machine1712のラベルには、
顔が玉川ロゴのロボットが蔵人として
紛れ込んでいます。
■原料米 北錦（兵庫県）
■精米歩合 88%
■アルコール分 17度
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