玉川 自然仕込 山廃純米 無濾過生原酒 720ml 京都 京丹後 木下酒造
玉川 自然仕込 山廃純米 無濾過生原酒 北錦
京都 京丹後 木下酒造
玉川の定番といえばこの「自然仕込 山廃」シリーズ。
酵母無添加、天然の乳酸菌で仕込まれた、酸とアミノ酸が豊富な純米酒。
五味が力強く表現され、コクも切れも抜群です。
熱燗にすると花が咲くように風味が変わります。
■原料米 兵庫県産北錦
■精米歩合 66%
■アルコール度 18度
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