京都のさか屋ふくしま

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延寿千年純米大吟醸 1800ml 期間限定京都招徳酒造

延寿千年純米大吟醸 1800ml 期間限定京都招徳酒造

技と贅を尽くして造られた杜氏自慢の逸品です。

【純米大吟醸】延寿千年

大吟醸でありながら食中酒としても十分に楽しんでいただける、辛口タイプのお酒です。酒米の最高峰「山田錦」を45％まで磨き、低温でじっくり醸しました。
「名水百選」の第一号に指定された伏見の名水「御香水」とおなじ水脈の中軟水を招徳酒造の敷地内にある井戸から汲み上げ、仕込み水として使用しております
。華やかで上品な香り、まるみもあるやわらかでフルーティーな味わいが特徴です。

◇お酒に合う料理◇水菜と生麩の和風サラダ（ドレッシングはオリーブオイル＋醤油で！）湯豆腐、鱧（ハモ）の梅肉あえ

■原料米　山田錦■精米歩合　45％■日本酒度　+3.0■アルコール分　15度■酸度　1.4

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70円相当（1%）

7,700円

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