銀シャリ 特別純米 無濾過生原酒 1800ml 京都 丹後 京都 白杉酒造 白木久 ギフト しぼりたて 新酒 期間限定

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銀シャリ 特別純米 無濾過生原酒 しぼりたて

本年度も銀シャリのシャキッとした味わいを
活かした無濾過生原酒を販売することに
なりました。

火入れタイプよりも、さらに香り高く
フルーティーで、トロピカルな南国を
思わせる香りは健在です。

搾り後、すぐに瓶詰めいたしましたので
炭酸ガスを僅かに含んだ味わいです。

原料米 丹後産ササニシキ100%
精米歩合 60%
日本酒度 +5
酸度 1.8 
アミノ酸度 0.7
アルコール度 16.2%

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