基峰鶴 紬シリーズ 弐 きほうつる 1800ml 佐賀 基山商店
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基峰鶴 きほうつる 紬シリーズ弐
佐賀県 基山商店
ひとつひとつ丁寧に積み重ね
基峰鶴をつくりあげていく、
杜氏のチャレンジ “ 紬シリーズ ”
リンゴ酸酵母にチャレンジした1本
青りんごを思わせる香りと、優しい甘味
爽やかな酸味が際立つ甘さを控えめ、
アルコール13度のライトタイプ
■原料米 山田錦
■精米歩合 麹50%、掛85%
■アルコール度 13度
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