萩乃露 特別純米 十水仕込 雨垂れ石を穿つ あまだれいしをうがつ しぼりたて生酒 720ml 福井弥平商店

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萩乃露 特別純米 雨垂れ石を穿つ しぼりたて生酒 2024

新酒の段階から飲み応えバツグン!
若さも込みでお料理に合わせやすい旨酒!
ポテンシャルの高さが際立つ!
しぼりたてらしい苦渋はご愛敬。
お燗もおすすめ。
若さが解れて飲みやすさアップ!

「雨垂れ石を穿つ」は、江戸時代に行われていた
醸造法「十水仕込(とみずじこみ)」
(現代の仕込方法に比べて
少ない水を用いて濃厚な状態で仕込みを行う
手法)を用いています。

■原料米 滋賀県高島市産みずかがみ
■精米歩合 60%
■アルコール度 18度

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