京都のさか屋ふくしま

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美丈夫びじょうふ純米吟醸たまラベル秋酒ひやおろし秋上がり期間限定 720ml 高知濱川商店

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美丈夫純米吟醸秋酒

新登場の美丈夫秋限定酒、秋酒シリーズ。
お馴染みの「たまラベル」をモチーフに、個性的な猫と
満月をイメージしたラベルです。

春と夏の間、低温貯蔵でじっくり熟成させた秋の時期
ならではの純米吟醸酒。
一層引き出された米の旨味と柔らかな酸味が口の中で広がる
、味わい深いお酒に成長しています。

柔らかな軟水を用いた低温醗酵は、じっくり穏やかな経過を辿り、
きめ細やかでたおやかな口当たりの酒を生み出します。
丁寧な造りの結果として出てくる控えめな吟醸香は、柑橘系。
キュンとした酸味と果実を連想させる爽やかさを持つ純米吟醸です。

■原料米愛媛県産松山三井米麹
■日本酒度 +4
■酵母高知酵母
■酸度 1.1
■精米歩合 55%
■アルコール分15%
■アミノ酸度 1.1

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15円相当（1%）

1,750円

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