美丈夫びじょうふ純米吟醸 CEL-24 720ml 高知県浜川商店期間限定

お中元お歳暮父の日母の日ギフトお祝い贈り物

本年の世界最大規模のワイン品評会 IWC( インターナショナ
ル・ワイン・チャレンジ )2023 で総出品数 1,601 点の中、純
米吟醸部門で 3 年連続のゴールドメダル ( 上位 23 点 )、その
中でも特に優れたトロフィー受賞酒 ( 上位 6 点 ) に選ばれまし
た。高い評価をいただいた酒質は、スーパー CEL-24 酵母なら
ではの穏やかな発酵の過程から際立った香りと味わいを引き出
し、大吟醸と同じ瓶燗火入れ・天地返しの手仕事をかけていま
す。ぜひこの特別な香味をお楽しみください。

　＜味わい＞
デリシャスリンゴやライチを思わせる、華やかでかぐわ
しい香りです。口に含むときれいな甘みと酸が感じられ、
爽やかな透明感が余韻となります。相性の良い料理は
味幅のある和洋食で、明太子玉子焼き、鶏むね肉の大葉
チーズ焼きなどと良く合い、食べながら飲んでこそうま
い酒質です。

■原料米　国産米
■精米歩合　 55％　
■Alc 度数　14％
■酒度　-12
■酸度　2.2
■アミノ酸度　1.2
冷暗所にて保管。
開栓後はお早めにお飲み下さい。