ブラジルのスナックパン用の粉。タピオカの粉と米粉でできています。 そのままポンデケージョを作ってもOKですが、 パンなどを作るときに、小麦粉の20〜30% 置き換えてみてください。もちっとしたパンが 出来上がりますよ。 itemspec商品詳細内容量 500g原材料 澱粉、米粉保存方法 直射日光、高温多湿をさけて保存して下さい。