KURUMAYA-herb　【藍茶】10ｇ／20ｇ　長野県信濃町斑尾山　大自然の恵み　たで藍　手摘み　栽培期間農薬不使用無化肥　リラックスの時間　ポリフェノール　

Name: KURUMAYA-herb 【藍茶】10ｇ／20ｇ 長野県信濃町斑尾山 大自然の恵み たで藍 手摘み 栽培期間農薬不使用無化肥 リラックスの時間 ポリフェノール
Brand: KURUMAYA-herb
Price: 1980 JPY
Availability: InStock

手摘み　栽培期間農薬不使用無化肥　ポリフェノール

KURUMAYA-herbの商品をご覧いただきありがとうございます。KURUMAYA-herbは長野県信濃町斑尾山中腹に位置するハーブ農家です。斑尾山は童謡『ふるさと』『朧月夜』の舞台となりました大平山や大持山という里山が属している山です。KURUMAYA(車屋）は屋号でその昔は水車小屋があり米つき屋でした。冬は豪雪地帯になり夏〜秋の間オープンガーデンにしております。斑尾山から流れる雪解け水と湧き水をハーブの栽培に利用し、栽培期間農薬不使用無化肥で育てております。自家栽培の米糠　籾殻　藁　山林の落ち葉　木灰を肥料にし大自然の恵みをふんだんに取り入れ自然のままに育てたハーブは安心してお使いいただけます。タデ藍は、藍染めやお茶にするために育てており、くるまやが好んで摂取している植物の一つです。藍の葉には、ポリフェノールや食物繊維が豊富に含まれており、古来より食用や民間薬として利用されてきました。藍の葉を適量ティーポットに入れ、熱湯で3~5分蒸らすと美味しいお茶になります。少し飲みにくいと感じる場合は、ハチミツやレモンなどを加えていただくとよいと思います。また焙煎していただくと香りがたちます。

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