越前かに職人甲羅組

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柔らかい身質と上品な脂乗りは、まさに高級料亭の味！

商品のポイント
昔は一般的な食材だったのですが、近年漁獲量が減ったことと、非常に栄養価が高い事などから珍重され、現在では一般的に手に入りにくい、高級魚となっています。極寒のアラスカの深海で獲れた新鮮な銀だらを厳選し、骨取り＆切身にして、使いやすいバラ凍結でジップ袋に入れてお届けします。口当たりの優しい柔らかい身質と上品な脂乗りは、まさに高級料亭の味！塩焼き、煮つけ、フライ、味噌漬けなど、いろんな食べ方でお召し上がりください。

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