株式会社米三

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昔からの有名品種。
○植付時期／４月上旬〜
○収穫時期／９月末

●特性
（１）大長ごぼうの代表的品種で、丈夫で作りやすく多収です。
（２）根は先端まで肉付きよく、肌は滑らかで淡黄色、ス入りも殆ど無く品質最高、香気・風味もいっぱいです。
●利用法
・キンピラごぼう、たたきごぼう、柳川なべ等として風味満点、煮食としても美味です。

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