葉大根（葉ダイコン、大根葉、大根の葉） ☆農薬や化学肥料は使用しておりません 約２００ｇ ※葉大根は葉を専門に作られた大根になります 【※送料別】
葉大根のじゃこ炒めは最高です！(^o^)
※3袋以上ご購入の方は、１袋にまとめて袋詰めさせていただきます。あらかじめご了承ください。１袋ずつのご希望の方は、備考欄にお書きください。
こちらの葉大根は、埼玉県産で、畑からの贈り物きづファームが有機肥料を入れて、栽培期間中農薬不使用・化学肥料不使用で育てた野菜です。葉大根は葉を専門に作られた大根で、主として葉を食用とします。葉、茎共にやわらかく、独特の風味があり、煮物、漬物、サラダ、あえ物、炒め物にしても美味しいです。本来、根の部分が主役の大根ですが、葉には各種のビタミンやミネラルが豊富で、実は根よりも高い栄養価がいっぱいあるそうです。大根の葉より美味しく、非常に食べやすいです。
☆６枚目の画像は『葉大根のじゃこ炒め』です。
※内側の小さい葉の部分が切ってある場合があります
※『栽培期間中農薬不使用』と記載しておりますが、栽培期間外にも除草剤は使用しておりません。
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