フェタチーズはギリシャの伝統的なチーズで羊や山羊の乳から作られています。 現存する最古のチーズともいわれ、古代ギリシャ時代から食べられてきました。 フェタチーズの見た目はお豆腐のように真っ白で、味はさっぱりとしています。 身はギュッと引き締まっていて、噛むとホロホロっと砕けるような食感があります。 フェタチーズの一番の特徴は塩分ですが、こちらのタイプは減塩タイプになるので 塩抜き不要で健康志向の方にもお楽しみいただけます。
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