無肥料栽培歴17年以上 無肥料無農薬「大自然のめぐみ」旭1号 旭一号 玄米 5kg 熊本県産 精米可能 令和7年度産 ごはんだけで美味しい!!

120年前から全く掛け合わせの無い品種幻の米

とても上品で甘味のあるお米です。


1908年(明治41年)京都府乙訓郡向日町字物集の人、山本新次郎氏が日の出の中の変種を発見、選出した。

旭1号
1915年(大正4年)京都農試において旭(京都旭)を純系淘汰選抜1920年(大正9年)奨品決定。晩生系統。

現在の美味いと言われる米は、たどると旭になってくる。
旭1号はその純系選抜であり素晴らしい米であることがわかる。
幻の米といわれる旭1号
昭和初期から30年代まで奨励品種とされ
大阪の米相場を左右するほどの米であった。
昭和60年代に復興したが作るのが難しく再び消える。
作りやすくない事が悲運であったのだが
自然栽培と出会ってその素晴らしさが表現できる事がわかり、
2007年復興。

【原材料】玄米(旭1号)

【内容量】5kg

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※商品画像内の記載の賞味期限は写真撮影時のもので出荷の商品は賞味期限内のものをお送りします。

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