無肥料栽培歴17年以上無肥料無農薬大自然のめぐみ旭1号　旭一号玄米 5kg 熊本県産玄米白米に精米可能　令和7年度産　ごはんだけで美味しい

Name: 無肥料栽培歴17年以上 無肥料無農薬大自然のめぐみ 旭1号 旭一号 玄米 5kg 熊本県産 玄米 白米に精米可能 令和7年度産 ごはんだけで美味しい
Brand: 健康ストア健友館
Price: 6480 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.71 (7 reviews)

120年前から全く掛け合わせの無い品種幻の米

とても上品で甘味のあるお米です。

旭
1908年（明治41年）京都府乙訓郡向日町字物集の人、山本新次郎氏が日の出の中の変種を発見、選出した。

旭1号
1915年（大正4年）京都農試において旭（京都旭）を純系淘汰選抜1920年（大正9年）奨品決定。晩生系統。

現在の美味いと言われる米は、たどると旭になってくる。
旭１号はその純系選抜であり素晴らしい米であることがわかる。
幻の米といわれる旭１号
昭和初期から３０年代まで奨励品種とされ
大阪の米相場を左右するほどの米であった。
昭和６０年代に復興したが作るのが難しく再び消える。
作りやすくない事が悲運であったのだが
自然栽培と出会ってその素晴らしさが表現できる事がわかり、
2007年復興。

【原材料】玄米（旭1号）

【内容量】5kg

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