バターミルクパウダー 150g パイオニア企画 製菓材料 バター ミルク 粉末
北海道産生乳のみを原料とした粉末バターミルク
北海道産生乳のみを原料とし、バターを製造する際にできるバターミルクを濃縮・乾燥させたものです。パンケーキ、スコーン等のお菓子や、スキムミルクの代わりとしてパン生地にご使用いただくと、ふんわりとした仕上りになります。
使用量の目安として、粉の場合その粉量の10%を加えてください。また、シチュー、ドレッシング等お料理のコクや風味づけにもお使いいただけます。
原材料:バターミルク(北海道産)
内容量:150g
保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温保存してください
【100gあたり栄養成分】
エネルギー397kcal、たんぱく質32.2g、脂質8.1g、炭水化物48.7g、食塩相当量1.0g
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