かんてんぱぱ ババロリア ババロアの素 抹茶 25人分(5人分X5袋入)(4901138801544)
■商品特徴
熱湯と牛乳で簡単に作れるババロアの素。
軽くかき混ぜるとプリン風、よくかき混ぜるとムース風に♪
フルーツやクリームで飾れば、簡単に華やかなデザートの出来上がり。
■名称(一般名称)
ババロアの素
■原材料名
<ババロアの素>
糖類(砂糖、ぶどう糖、砂糖)、パンプキンパウダー、粉末油脂、ゼラチン、粉乳、寒天、食塩、乳化剤、貝カルシウム、増粘多糖類、香料、クチナシ色素、野菜色素、(原材料の一部に大豆を含む)
■本品の作り方
80℃以上の熱湯100mlの中に小袋(75g)
をあけ泡だて器で約1分間かきまぜよく溶かします。
冷たい牛乳200mlを加え約1分間泡立てます。強く泡立てるとムース風。
かきまぜないとプリン風。※豆乳でもつくれます。
型に流してから、冷蔵庫で約2時間冷やします。
盛り付け方や、形を工夫してお召し上がりください。
■栄養成分表示
できあがり人分あたり
…<br><br>[かんてんぱぱ][ババロア][JAN: 4901138801544]
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