≪能登ワイン≫2023年 樽熟成「心の雫」720ml 【赤ワイン ヤマソーヴィニヨン 辛口 ミディアムボディ オーク樽熟成 】
優雅な香りとコクのある味わい
【商品について】
「Sakura Japan Women's Wine Awards 2020」（サクラアワード2020）にて、『シルバー賞』を受賞いたしました。
厳選されたヤマソーヴィニヨンをオーク樽で約6ヶ月間貯蔵・熟成させました。
木樽熟成によるバニラやチョコレートのような甘く香ばしい香りのほか、黒コショウのようなスパイス香も感じられます。酸味が滑らかでタンニン（渋味）は力強い。骨格のあるしっかりとした味わいで、落着いた品格のある酒質のワインです。
ヤマソーヴィニヨンの特徴である野性的な風味があるので、カモやシカ肉などのジビエ料理やスパイスを効かせた料理によくマッチします。
ワイン漫画の決定版「神の雫」の続編である「マリアージュ」に登場したことでも注目を集めており、落着いた雰囲気の中で、優雅にじっくりと味わってほしい、そんなワインです。
加熱処理しない生詰めワインです。
※写真画像のラベルは「2019」ですが、お送りする商品は「2023」です。
法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
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