≪本江醸造食品≫味噌屋が丁寧に仕込んだ塩こうじ【麹 糀 金沢 おすすめ 美味しい】

味噌屋が丁寧に仕込んだ塩こうじ

【商品について】

味噌屋が丁寧に仕込んだ塩こうじ。国産米を使用し、素材にこだわって作りました。
お塩の代わりに使えば、食材本来のうまみを引き出し、酵素の働きでお肉もふっくら柔らかく仕上がります。

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