ふぐの子サブレ 魔味こめぬか・秘味さけかすの2種セット(箱入り) 【石川の伝統食 発酵珍味菓子 禁断のグルメ ふぐの子 ワイン お酒 おつまみ】

秘して味わう禁断のグルメ 発酵珍味菓子

知る人ぞ知る、禁断のグルメ「ふぐの子」を贅沢に使用した発酵珍味菓子。古くから受け継がれてきた「ふぐの子」を現代にアップデートしました。魔味こめぬか・秘味さけかすの2種類が各4個入りです。

◆魔味こめぬか:チーズのようでサクッとした食感、塩味が効いた香ばしく濃厚な味わいはワインやお酒によく合う忘れられない魔味テイスト。
◆秘味さけかす : やさしいコクと甘み、しっとりほろほろと舌の上で溶けてゆく味わいは、だれにも教えたくない秘味テイスト。

箱のデザインはふぐの子の伝統製法のかなめとも言える「縄」と「能登フグ」がモチーフ。ふぐを漬け込む木樽が、最高の発酵の状態になると紅みをおびます。その色を基調にした、斬新なデザインに仕上がっています。

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