宝達葛 200g
450年以上の歴史有り!天皇家にも献上された品!!
能登の最高峰である宝達山の天然葛とミネラルが豊富な伏流水を用い、
地元の生産組合員さんによって手間ひまかけて製造された一品。
現在の生産者は約4名。
その4名の生産者達が毎年1月から春先に向けた厳冬に手作業で製法しています。
宝達山が金山だった頃、過酷な採掘作業を行う人達の健康管理に役立てようと、
山に自生していた「くず根」を掘り、漢方薬としてくずを作り始めたのが宝達くずの起源です。
宝達葛は、純度と品質の高さで全国から好評を得ています。
登録商標第1833523号
登録商標第1304818号
復興記念横浜大博覧会金賞牌受領
原材料:くず根
用途 :栄養補給、健康維持、菓子原料、料理用、小児栄養料、その他一般家庭用
くずに賞味期限はなく、味や効能は変わりません。
食欲不振や夏バテ、二日酔いの際に水に溶いて食べると良いです。
特に、下痢の時には効果てきめんだそうです。
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