かば田のおだし(630913) / かば田 明太子 お歳暮 ギフト グルメ 贈り物 おつまみ ご飯 おかず 珍味 贈答品 ご当地 2025冬 福岡 北九州
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こだわりの厳選素材
焼あご・うるめ鰯・香信椎茸・枯れ鯖節・本枯れ鰹節・利尻昆布。
選び抜いた国産の原料を絶妙なバランスで配合しました。
■おだしの調理例
・お味噌汁 おだし1袋(8g)に対し、水約800ml
※味噌の塩分が加算されやや塩辛くなりますので味噌は少な目にしてください。
1袋で味噌汁6〜7杯分が目安です。
・お吸い物、おでん、よせ鍋 おだし1袋(8g)に対し、水約600ml
・煮物 おだし1袋(8g)に対し、水約300ml
※醤油は少量で味を調えてください。
・そば、うどん、天つゆ おだし1袋(8g)に対し、水約400ml
・炊き込みご飯 お米1合に対し、おだし1袋(8g)
■おだしの使用方法
(1)鍋に分量の水を入れ、だしパック1袋を入れます。
(2)沸騰したら中火にして約3〜4分間煮出し、だしパックを取り出します。
■おだしの保存方法
少量をご使用の場合、煮出しただしの粗熱を取り、密閉容器に移して、冷蔵庫で保存してください。
だしは天然成分が多いため、傷みやすくなっております。
必ず冷蔵庫で保存の上、3日以内にお召し上がりください。
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