かば田 めんたいクリームコロッケ『とろっけ』（エコパック）(320915) / かば田 明太子 お歳暮 ギフト グルメ 贈り物 ご飯 贈答品 ご当地 2025冬 福岡 北九州
プチプチめんたいの粒を、とろ〜り濃厚な豆乳クリームで包みました。
めんたいの存在感に驚く、新感覚のコロッケです。
【こだわりの素材】
めんたい：かば田のばらこは、めんたいの皮から丁寧に粒子を取り出しています。
豆 乳：福岡県産大粒大豆「ふくゆたか」を皮ごと石臼で挽いています。
パ ン 粉：地元北九州のパン製造工場で作られる”焙煎生パン粉”を使用しています。
【調理方法】
１．たっぷりの油を170℃〜180℃に熱します。(パン粉を入れ、沈まずに表面で散る状態)
２．冷凍のまま、とろっけを2〜3個入れ２分程したら裏返します。
(焦げが気になる場合は、ここから温度を調節してください)
３．油に入れてから約６分間揚げれば出来上がり。
※めんたいは半生状態でお召し上がりいただけます。
※ご家庭用のコンロの火力により揚げる時間が多少前後します。
※一度解凍したコロッケの再凍結は避けてください。
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