とうがらしの苗 ハラペーニョ、タバスコ、沖縄島とうがらし【野菜の苗 10.5cmポット 自根苗】

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商品発送元:"ITANSE農園セレクト通販"Healthy Herb & Plants & Fo

フラワー・ガーデニング、ガーデニング、苗物、野菜
辛味のあるとうがらしの3品種セットです。
育て方は普通のとうがらし品種に準じます。(地域により遅霜にご注意ください)

【ハラペーニョのすばらしい特徴】
メキシコ料理には欠かせないサルサの原料で、
メキシコ料理やテクス・メクス料理で良く用いられる食材です。
アメリカでも良く使われサルサに加える他、
チェダーチーズなどのチーズを詰めたハラペーニョに衣をつけて揚げたハラペーニョ・ポッパー(Jalape?o Popper)などは酒のつまみとして人気があります。
ホットドッグなどにつけることも多いです。

学名 Capsicum annuum 'Jalape?o'
英名: Jalape?o
ナス科トウガラシ属

【タバスコのすばらしい特徴】
タバスコソースの原料となるタバスコペッパーの苗です。
上向きの果で実の長さ3〜5cm程度、小型です。
辛さを味わうだけでなく、上向きのカラフルでかわいい形の実は観賞用としても楽しめます。
独特の風味と辛さがありタバスコソースの原料として有名です
完熟した実は乾燥して保存も出来ます。

学名 Capsicum frutes

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