カヌレ・ド・ボルドー（8個入り）

商品発送元：ホテルモントレオンラインショップ
※賞味期限：製造日より7日 ※商品サイズ：1つあたり　4.5cm（底面直径）×4.5cm（高さ） ※本製品は冷蔵便でのお届けとなります。
フード・菓子
ココがおすすめ！

check_small 厳選した赤玉卵黄をたっぷり使用

check_small 職人が1つずつ手作業で焼き上げています

check_small 味はプレーンとココナッツの２種類

カリっと香ばしい「カヌレ・ド・ボルドー」

フランスの伝統的な焼菓子「カヌレ・ド・ボルドー」

カヌレの由来は、ワイン造りの盛んなフランスボルドー地方から。ワインの澱（おり）の除去に卵白を使用するため、残った卵黄を使って何か作れないかとの発想からカヌレが生まれました。

モントレのカヌレは生地に厳選した九州産赤玉卵黄をたっぷりと使用し、職人が1つ1つ手作業で焼き上げています。本場の製法通り、表面は蜜蝋を使いカリッと香ばしく焼き上げ、中はしっとり柔らかい仕上げとなっております。

お味はプレーンと、アーモンドやドライオレンジでトッピングしココナッツをまぶした2種類をご用意しました。カヌレの上品な甘さと、コーヒーは好相性です。是非、お気に入りのマグカップ…