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ホリホックブラックは、一重の美しい黒い花を咲かせる品種です。
ビロードのような質感の花はとても印象的で、一株だけでもお庭のアクセントになります。
とても強健で、耐寒性・耐暑性があり、育てやすいです。

ブラックマロウという名前でも流通しており、黒い花をドライにして、ハーブティー(ブラックマロウハーブティー)が楽しめます。
黒い色のハーブティーは、レモン果汁を入れると、ワインレッドに変わります。
のどや気管支炎などの呼吸器系に効果があるとされ、痛みや炎症を抑える作用があるとされています。

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