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【品種特徴】
ジンジャーは、ゼラニウムの中でも大きい品種で、1mを超えるくらいにまで生長します。
花は淡い桃紫色に、2枚の上に向いた花弁には赤い斑紋が入り、葉はギザギザしています。
葉や茎からはジンジャーに似た香りがします。葉を料理や紅茶に添えて香りを楽しまれています。

【ゼラニウムについて】
ゼラニウム(ゼラニューム)は、主に南アフリカが原産の植物です。
品種は200種類以上あり、その中でも香りが良くハーブとして利用されるセンテッドゼラニウム、
上に伸びず枝が下に垂れていくものをアイビーゼラニウムなど、ゼラニウムの中でも色々なタイプがあります。
四季咲き性で、環境が合えば数回花を楽しめることができます。
種類によっては、精油やポプリなど様々な用途で利用されています。

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