ふるさと銘酒館ひのきの里

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日本酒送料無料幻の酒米亀の尾純米大吟醸・純米酒セット 720ML×2本山形県産地酒山形県

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幻の酒米「亀の尾」の持つパワーを堪能できる　

幻の酒米「亀の尾」　純米大吟醸・純米酒　飲み比べセット　720ML×2本

辯天　純米大吟醸　亀の尾　720ML
幻の酒米として、有名な「亀の尾」は明治時代に山形で生まれた酒造適正米のひとつです。酒米としての評価以外に、食用米としても味の優れた品種として好まれておりました。しかし害虫に弱いことや、化学肥料で育てると極端に米がもろくなることから、大量生産の現代農法には向かず、次第にその子孫品種などに取って変わられていきました。山形で育ち、山形で醸した県内産のお酒です。上品な香りと、かすかな苦味が相まって、清涼感のある味に落ち着いております。

米鶴　純米酒　亀の尾　720ML
現代に甦った、古より伝わる幻の名品種「亀の尾」を使い、
米のうまみを余すことなく醸し出した純米酒です。
◇味わいコメント
一度だけ火入殺菌した瓶貯蔵酒です。
しっかりとした味のある純米酒です。

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