(冷凍)無添加 ウニ (冷凍ブランチ製法)約100gx1パック(岩手三陸〜青森産キタムラサキウニ)
無添加 ウニ (冷凍ブランチ製法)(三陸産キタムラサキウニ)
無添加 ウニ (冷凍ブランチ製法)(岩手三陸〜青森産キタムラサキウニ)
水揚げ次第・加工でき次第になりますので、お待たせする場合がございます
殻の小さいかけらなどがございましたら取り除いてからお召し上がりください
岩手三陸〜青森産のキタムラサキウニを丁寧に1房ずつ取り出し、
特別な製法(冷凍ブランチング)で獲れたてのウニの旨味を閉じ込めました。
中はふっくらした【生ウニ】です。ミョウバン不使用。
冷凍品です・自然解凍はドリップが出たり、品質を損なうため、必ず冷蔵庫にて8〜12時間ほど解凍お願いいたします
加工時の重量は解凍時に多少目減りする場合もございます
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