果樹苗 柑橘類 苗木 ジャバラ (じゃばら) 1年生 4.5号(13.5cm) ポット苗 果樹苗木 常緑樹 かんきつ 香酸柑橘
今話題！香りが独特な寒さに強い柑橘
ジャバラは和歌山県東牟婁郡北山村原産の香酸系柑橘の一種で、たった1本の自生する自然雑種を、地元の人々で大切に育て続け、品種登録がされました。地元北山村では昔からお正月料理などの食酢の代用品として利用されてきました。ゆずよりも果汁が豊富で、種がなく、独特な風味が特徴的です。
柑橘にはビタミンなどの栄養素が多く含まれますが、中でもじゃばらは「フラボノイド成分」の一種でもある「ナリルチン」が果肉、果皮にとても豊富に含まれています。
そういったところから、近年テレビでも多く取り上げられ、話題となっている柑橘なのです。
■開花時期 5月頃 / 白い花
■収穫時期 11月中旬〜12月下旬頃
■■果実の特徴 果重 160〜200g前後 / 多汁で種がなくて独特な風味がある
自家結実性 あり ( 1本で成るので受粉樹不要 )
■結実開始までの年数 4年〜6年
■木の特徴
最終樹高 ： 2m〜4m前後
葉張り ： 2m〜4m前後
トゲの有無 ： なし
耐暑性 / 耐寒性 ： 強い / カンキツの中では強い
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