果樹苗 山椒 苗 朝倉サンショウ 1年生 接ぎ木 4.5号(13.5cm) ポット苗
トゲがないから安心！
山椒の木は幹や枝に鋭いトゲがありますが、朝倉サンショウはトゲがない、家庭栽培向きの人気品種です。朝倉山椒の果実は通常のサンショウよりも大きく、香りが良い特徴があります。若い葉も手で叩いて刺激を与えるとさらに香りがよくなります。収穫した果実は佃煮や薬味、中華料理の香辛料や木の芽和えなどにご利用いただけます。
山椒は雌雄異株のため、受粉樹が必要になります。その中でも朝倉山椒は珍しく、雌雄同株の性質を保つため、1本でも実がなります。ただ、より安定してたくさんの果実を収穫するには、やはり近くに雄木(葉サンショウ)やぶどう山椒を植えることをおすすめします。
サンショウの木は寒さには強いですが、乾燥に弱い傾向があります。株が若い間は特に、管理場所や土壌の状況に注意が必要です。初めての方は鉢植えでの管理がおすすめです。
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