とうがらし 沖縄島とうがらし 唐辛子 3号ポット苗 沖縄県産 予約販売4月下旬頃入荷予定
●品種の特徴
沖縄島とうがらし:辛さ 辛 ★★★☆☆
「沖縄島とうがらし」は沖縄在来の非常に辛い唐辛子。長さが3cmほどの丸みを帯びた小さいとうがらしです。小さいながら非常に辛くて沖縄では泡盛につけこんだ「コーレーグース」と呼ばれる調味料が日常利用されています。コンテナ栽培も可能なので、家庭菜園でも簡単に育てられます。
唐辛子の原産地は中南米で、15世紀にコロンブスがアメリカからスペインに持ち帰ったのが始まりとされています。日本には、江戸時代から明治時代に入ってきました。とうがらしに含まれる、カプサイシンは体温上昇や発汗、脂肪の燃焼などの効果があるとされています。
学名:ナス科 トウガラシ属
別名:コーレーグスー
収穫時期:7〜9月頃
果実の大きさ:3cmぐらい
果実の用途:薬味
最終樹高:地植え:m (一年草)
栽培用途:食用、畑、花壇
植栽適地:北海道〜沖縄(鉢植えでなら全国で栽培可能)
育てやすさ: ★★★★☆ 初心者におすすめ
日照条件:日なた、土壌酸度:中性
耐寒性弱い、耐暑性強い、耐乾性やや弱い
耐病害虫性:耐病性:やや強い 害虫:普通
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