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甘味大実アセロラ バルバドスチェリー 挿木 ポット苗
●品種の特徴
「バルバドスチェリー」は西インド諸島の一つバルバドス国原産のアセロラです。「チェリー」という名称は、アセロラの果実の色や、形や大きさが「サクランボ」に似ているためとされています。大実の天実系のアセロラです。アセロラ全般に単にアセロラと呼ばれることもあるため、当店では区別をつけるため「バルバドスチェリー」の名前で販売しております。
サクランボに似た赤色の果実でビタミンCに富んでおり、含有量はオレンジの30倍とも言われています。（レモンに含まれるビタミンCは0.09%、アセロラは1.6〜17.2%）。直径1〜2ｃｍの小さな果実で、果実が赤くなる前の未熟な時にビタミンC含有量が多く、果実が熟すとビタミンC含有量が著しく低下します。早く食べましょう。その代わり酸っぱいです。果実は非常に傷みやすく、高温だと収穫後数時間で傷むので、生果が流通することはあまりありません。自宅で収穫したらすぐ食べましょう。酸味が強いので加工品や冷凍品での利用が多いです。
学名：Malpighia emarginata キントラノオ科 ヒイラギトラノオ属
別名：アセロラ、アセローラ
開花時期：5月〜11月 （返り咲き）
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