鹿児島タカエビ約600g 薩摩の甘海老甘海老アマエビ甘エビ刺身用津曲商店海鮮丼冷凍鮮魚どんぶり海鮮新鮮海鮮丼の具刺し身刺身えびエビ海老

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プリップリのタカエビ！アレンジは無限大です。
鹿児島は実は甘海老（アマエビ）の隠れた産地なんです！
タカエビは、別名「薩摩甘海老」とも呼ばれ、アマエビのような甘さやプリプリの食感が特徴です。

1番のおすすめは、鮮度を楽しむお刺身。
殻つきのまま、天ぷら・唐揚げ・かき揚げにしていただくのも絶品です！
津曲商店だからこそ、実現できたこの量と鮮度、ぜひご自宅でお楽しみください♪

当店では、水揚げされたばかりのタカエビを特許取得の独自技術で急速冷凍しているので、
鮮度そのままの美味しい状態で全国へお届けできます。

私たちは『冷凍革命！ノンドリップ急速冷凍』を導入しております！
ノンドリップ急速冷凍とは、特殊な技術で鮮魚を超急速冷凍する、全く新しい冷凍法のこと。

この製法で冷凍させた魚を解凍すると、まるで眠っていた鮮度が起き出したかのように、冷凍時そのままの新鮮さが蘇ります。

平成26年6月13日、「冷凍革命！ノンドリップ急速冷凍」の独自性が認められ、正式に特許登録されました。
特許の名称は、「冷凍パック詰め刺身及びその製造方法」です。（特許第5557122号）