グルメソムリエ

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18ヶ月熟成ハモンセラーノ生ハムミニ原木（ミニブロック・コントラマサ/ランプ）400g 無添加生ハム生ハム原木無添加ギフト骨抜き生ハム骨なし生ハム

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無添加の生ハムでノンプレス、生ハム本来の味が楽しめます

《こちらの生ハムはイタリア等のプロシュートと同じように、天然塩だけの無添加、皮付きで熟成をかけたものになります》

グルメソムリエの生ハムミニ原木はノンプレス、生ハム本来の味を楽しめます。
豚肉と天然塩（海塩）のみで熟成させた皮付きの無添加生ハムです。

甘みがあり、品質の高い脂と肉質は、高級生ハム産地・トレベレスならではのもの。コクがあり、クセがない生ハムの味わいは飽きがなく、毎日でも食べられる美味しさです。

赤身と脂身のバランスの良いコントラマサは、ランプの部位。赤身と脂身の程よいバランスと肉質の良さが特徴の部位です

※乳酸菌発酵、熟成させた発酵食品です
※生ハムミニ原木の手引書ついてます

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◆商品内容
400g以上、生ハムミニ原木手引書付

◆産地
スペイン　トレベレス地方　フビレス村

◆原材料
白豚の後脚・海塩（アリカンテトレビエハ）　

◆賞味期限
製造から冷凍1年

生ハムミニ原木　400g　無添加生ハム　生ハム原木　無添加　ギフト　骨抜き生ハム　骨なし生ハム

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