自家焙煎コーヒー豆と石窯パン専門店ガウディ

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DRIP TRIP ペルーアルパカ JASオーガニックドリップコーヒー 8袋〜受注焙煎鮮度抜群珈琲ポイント消化送料無料

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ドリップコーヒー爆買

【焙煎士コメント】
ペルーJASオーガニック商品、その名もアルパカ！
たうさん作のイラストも麻袋に入っています。

アルパカのように優しくやわらかい印象のコーヒー
栽培品種：カトゥーラ、パチェ、カトゥアイ、ティピカ、カティモール、ブルボン等
クロップ：2022

おいしさの秘訣は有機肥料「GUANO」。
鳥糞が化石化してできたこの肥料はミネラル成分が高く、有機肥料として最高品質を誇ります。

ペルーのコーヒー生産地の中でも近年トップグレードの産地としての定評があるカハマルカ州北部の、エクアドルとの国境に近い地区で生産されるアンデス・アラビカです。
アンデス山脈の高地とアマゾン源流域に挟まれ、日照と降雨に恵まれた最高のコーヒーテロワールのもと、コーヒー生産に特化した生産者が、組合の農業技師の指導や、海外のスペシャルティーバイヤーからの情報も得て、安定した品質のアラビカを生産しております。

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