自家焙煎コーヒー豆と石窯パン専門店ガウディ

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コーヒー生豆インドネシアミトラ G1 #906 DripTrip 1kg 2kg 5kg

コーヒー生豆インドネシアミトラ G1 #906 DripTrip 1kg 2kg 5kg

生豆コーヒー珈琲 1kg 2kg 5kg

■商品名

インドネシアミトラ G1

■特徴

小粒ながら、風味とコストパフォーマンスに優れたコーヒー。
アイスコーヒーにもおすすめで、ミルクとの相性も良い。

「ミトラ」はインドネシア語で“相棒”という意味。

■味・香り

＜浅煎り＞
グレープフルーツ、レモン、パッションフルーツ、ピーチ。<br>
アーシーさとミルクチョコのような甘味。

＜中煎り＞
ブラッドオレンジ、トロピカル、ブラックティー。
甘味とコクが増し、飲みやすい。

＜中深煎り＞
フルーティーさとアーシーさのバランス。
キャラメルやミルクチョコのような甘味。

＜深煎り＞
オレンジピール、ビター感、アーシー。
フルーツ感が残りつつ、バランスの良い味わい。

■基本情報

産地：インドネシアスマトラ島北部
標高：1,400〜1,500m
精選方法：スマトラ式（Wet Hulled）
規格：G1
収穫時期：5〜7月、10〜12月
SCA評価：84.125点

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