コーヒー 豆 粉 ベネズエラ ムクカイ農園 フリーウォッシュド #447 DripTrip 珈琲

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幻の産地 ベネズエラ

ベネズエラの最大の魅力のひとつは、広大で多様性に富んだ国土です。アンデス山脈の山岳部や平原部、島嶼部など多様な地理的特徴があります。国立公園や自然遺跡が多く、国土の40%以上が自然保護区域であり、野生動物や森林の生態が守られています。南米最大の産油国であり、埋蔵量は世界一ともいわれています。

実は世界有数のコーヒー生産国であるベネズエラ。18世紀に本格的なコーヒー栽培が始まり、1900年代前半には最盛期を迎えましたが、石油採掘事業の影響を受け、生産量は減少してしまいました。さらに政策によって輸出が禁止されたことで、”幻の産地”となってしまいました。そして2023年、22年ぶりに輸出が解禁されました。 ベネズエラ国内のコーヒー文化は独自に発展していきました。

国民一人当たりの消費量も多く、また質の高いコーヒーが飲まれています。コーヒー生産は、メリダ州をはじめとするアンデス山脈にまたがる地域で主に行われています。メリダ州には、ベネズエラで最も標高が高いピコ・ボリバルがそびえ、世界一高所にあるムクンバリ・ロープウェイもあります。

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