極うま特撰市場

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ラフティ切落し豚角煮ラフテー 1kg メガ盛り沖縄名物定期購入グルメ極うま

ラフティ切落し豚角煮ラフテー 1kg メガ盛り沖縄名物定期購入グルメ極うま

とろとろの豚角煮！

（原材料）
豚バラ肉、糖類（砂糖、水あめ）、しょうゆ、食塩水、おろし生姜/調味料（アミノ酸等）、ｐｈ調整剤、増粘剤（キタンサンガム）
リン酸塩（Ｎａ）、カラメル色素、（一部に小麦・豚肉・大豆を含む）
（内容量）
１kg
（保存方法）
−１８℃以下で保存してください
（賞味期限）
製造日より365日
なるべくお早めにお召し上がりください

ラフティは琉球王朝の大交易時代に中国料理のトンポーローの技法を取り入れ琉球宮廷料理として確立され、今では沖縄の伝統的な料理として広く親しまれています。皮付の豚肉を角切りにしてじっくりと煮込み、余分な肉脂肪分を取り除いてやわらかく煮込む料理です。

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