福光屋 伝統製法 三年熟成 純米本味醂 福みりん 720mL 本みりん 本格米焼酎使用 糖類無添加 こだわり 調味料
素材、製法にこだわった本物の熟成みりん
■商品情報
国産のもち米のみを原料にした蒸米と、国産米のみで仕込んだ米麹に、本格米焼酎を使用してじっくりと仕込んだ「本みりん」 を、さらに3年間熟成させ芳醇な香りと奥行きのある甘みをゆっくり引き出しました。汁物、煮物、焼物など、あらゆるお料理にお使いいただけます。また、清酒や焼酎と割っても 美味しくお召し上がりいただけます。
■商品スペック
原材料:もち米(国産)、米麹(国産米)、米焼酎
原料米:国産米100%
製造法:本みりん
アルコール度:13〜14度
日本酒度:-177
酸度:0.3
アミノ酸度:1.8
※ビンの口などにできる白い結晶は、醸造中にできる糖類ですので、安心してお使いください。
※直射日光・高温を避けて保存してください。
※開封後はお早めにお召し上がりください。
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