はまさき 訳あり 約5キロ 佐賀産 JAからつ 麗紅 糖度12.5度以上 酸度1％未満 80サイズ れいこう レイコウ 佐賀のブランド 柑橘 みかん ご家庭用
糖度12.5度以上酸度1%未満 佐賀 JAからつのブランド柑橘
JAからつでは唐津の松浦東部 で栽培された麗紅の中から 糖度12.5度以上酸度1%未満 で選別し はまさきとしてブランド化し 出荷しています。
はまさきは糖度を上げるため 樹上でギリギリまで完熟させ ます。
しかし同時に酸度も上がる 為に収穫後、低温の貯蔵庫で 約1ヶ月ほど寝かせ酸を抜きます。
麗紅の最大産地佐賀県唐津市で規格を満たした特選等級にだけ与えられるブランド名が「はまさき」です。
せとかよりも外皮が剥きやすく食べやすいのが一番の特徴で、
果汁の多さではせとかに軍配が上がりますが、甘みの良さは引けを取りません。
非常にレアなプレミアム柑橘をぜひお試しください。
清見オレンジ×アンコール×マーコットを掛け合わせてできた「麗紅（れいこう）」という品種で、
平成１６年に登録され、佐賀県ＪＡからつが独自の栽培で作り上げたブランドです。
『はまさき』は、糖度を上げるためにギリギリまで樹上実らせ育てます。
はまさきは、清美オレンジ、アンコ−ルみかんを掛け合わせ、
更にマ−コットオレンジを交配させた、新種のみかんです。
薄い皮の下に、たっぷりと果汁を含んだ果肉が、まさにみかんの大トロです
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