会津山塩　挽きたて会津山塩（ミル専用詰替え用袋）

テレビや雑誌など各メディアで大反響の「会津山塩」

会津磐梯山のふもとにある大塩裏磐梯温泉は、「グリーンタフ」と呼ばれる地層に閉じ込められた太古の海水が、高温の地下水に溶け出して源泉になったものです。長い年月で、その海水成分は変質を余儀なくされ、はからずも海水に比べ塩素イオンが少なく硫酸イオンが多い、特殊な泉質になりました。この温泉水を煮詰めて「山塩」を作るわけですが、当然海水をじかに結晶化する「海塩」とは、風味がまったく違うものになりました。

大粒の結晶を袋詰めしました。醤油やソース、ドレッシングの代わりに使えば、素材の味わいが引き出され、新しい美味しさをお楽しみいただけます。ブラタモリ,ザワつく金曜日,青空レストランなどのテレビや雑誌で大反響の「会津山塩」

※挽きたて会津山塩（ミル付瓶）専用の詰替え用袋です。ミル付瓶が必要となります。
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