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醤油をベースにポークの旨味を加え、にんにくの風味を効かせました。食べ応えのある太麺によく合う、まぜそ
ばのたれです。
【作り方:1人分】
(1)どんぶりに本品30ml(約34g)を入れます。※お好みにより量は加減してください。
(2)中華麺(太麺/約130g)をゆで、(1)に入れてよくまぜます。
(3)ゆで野菜(もやし、キャベツ)、フライドガーリック、チャーシューなどをのせて出来あがりです。
よくまぜてお召しあがりください。
●長ねぎ、刻みにんにく、ラー油、卵黄、チーズ、ツナ、マヨネーズなどのトッピングもおすすめです。
●本品1本1,470g(約1,311ml)で約43人分です。
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