ミズホノチカラ/自然栽培の白米粉 (パン用)300g 石川ファーム /無農薬
自然栽培のミズホノチカラのパン用米粉
石川ファームでは土作りに10年以上を費やし、生命力ある稲が育つ環境を追求。
農薬・除草剤は一切使用せず、田んぼ専用の地下水を利用し、自然の恵みと土中微生物の力により力強く育ったお米からできた米粉です。
「ミズホノチカラ」とは、米粉作りのために開発された九州産のお米の品種。
「ミズホノチカラ」で作られた米粉は、他の米粉よりもパン作りに適した米粉になっています。
米の中のデンプン質の量がパン作りに適しているだけでなく、粒度が細かく、澱粉損傷度が低いことにより、ふんわり、もちもちのパンが焼けます。
※ホームベーカリー用には適さない場合がございます。
●クリックポストで2個まで。レターパックライトで3個まで、レターパックプラスで6個程度までとなります。
●無農薬、無添加の商品のため、すぐにご利用いただくようお勧めしております。
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