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ジュニパーベリーホール 20g [ドライハーブ] カリス成城|スパイス乾燥セイヨウネズ

ジュニパーベリーホール 20g [ドライハーブ] カリス成城|スパイス乾燥セイヨウネズ

ハーブ専門店カリス成城のドライハーブ

ドライハーブの特徴
ジンの香り付けに使われています。
肉類のマリネ、パテに。
使用直前につぶして香り付けをします。
独特の強い香りがあり、ティーにも使用します。
抽出前にスプーンの背で軽くつぶしてから熱湯を注ぐと味と風味がよく出ます。

内容量
20g

おいしい飲み方
ティースプーン1〜2杯(約2グラム)のドライハーブをポットに入れ、
150cc〜200cc程度の熱湯を注ぎ、フタをして3〜5分間蒸らします。
※実や根などかたいものは、軽くつぶすとより香りが立ちます。

保存方法
直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。
開封後はどうぞお早めにご使用下さい。

英名 Juniper Berry, Whole
学名 Juniperus communis
科名ヒノキ科
部位果実
別名セイヨウネズ
原産国セルビア
※原産国は気候やその他の要因になり、予告なしに変更する場合があります。
※ドライハーブは天然物です。栽培地の環境によって色や形状が写真と違う場合がございます。予めご理解賜りますようお願い申し上げます。

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